L’affûteuse de couteaux XA a été conçue pour les aiguiseurs, les usines de transformation de viande et autres entreprises qui doivent affûter de grandes quantités de couteaux avec un minimum d’effort et de temps. Son fonctionnement ne nécessite aucun personnel spécialisé, grâce à l’automatisation de tous les processus (aucun réglage mécanique).
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Avantages de l'affûteuse XA:
- Contrôle automatique par écran tactile des aspects suivants:
- Angle d’affûtage: choisissez entre 25°, 30°, 35° et 40°. Les meules se positionnent automatiquement après sélection.
- Vitesse d’affûtage.
- Broyage automatique des meules.
- Changement de meule: sélection automatique de la position.
- Aucun réglage mécanique.
- Aucune spécialisation ni expérience requise.
- Affûtage rapide pour des résultats de haute qualité.
- Les meules en corindon sont auto-affûtées et ne perdent pas leur forme.
- Réfrigéré par circuit d’eau fermé, elle ne chauffe pas les couteaux.
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable.
- Robuste et durable, entretien minimal.
- Protège l’opérateur contre l’inhalation d’acier en suspension dans l’air.
- Fabriqué en Espagne.
- Marquage CE.
- FICHE TECHNIQUE
Meules de corindon disponibles en différents grains
BIENTÔT DISPONIBLE
La máquina afiladora profesional modelo X7 es adecuada para el vaciado, afilado y pulido de cuchillos, tijeras, discos circulares, cuchillas cutter y herramientas de mano. La máquina está refrigerada por agua y fabricada en acero inoxidable. No calienta los cuchillos. Protege al operario de respirar acero en suspensión. Afilados de alta calidad. Lotes medios de afilado de forma rápida.
FICHA TÉCNICA
Modelo X7
Afiladora profesional
de cuchillos
PARA AFILAR HASTA 250 CUCHILLOS/DÍA
La máquina afiladora X7, es el equipo de afilado ideal para talleres y servicios de afilado y mantenimiento de cuchillería en la industria alimentaria. Fabricada en chapa de acero inoxidable, su diseño compacto la hace perfecta para instalar en talleres con espacio reducido o incluso para instalar en vehículos. Cambio extra rápido del pulidor o muela, gracias al eje de bayoneta instalado en el puesto de pulido. La máquina se entrega preparada para acoplar diferentes dispositivos opcionales, para afilar tijeras (UT1), discos circulares (UD2) o cuchillas cutter (UC1).
VACIADO, AFILADO Y PULIDO
La afiladora X7 cuenta con dos puestos de trabajo.
- Banda de lija: está refrigerada por un circuito cerrado de agua. Este sistema evita el calentamiento del cuchillo y, en consecuencia, que se dañe el acero. Además, la versatilidad de la lija permite realizar el vaciado o desbastado del filo. Es decir, eliminar material de la hoja del cuchillo con el objetivo de aumentar el poder de corte. En esta misma banda de lija, se llevará a cabo el afilado.
- Pulidor: después del afilado, necesitamos quitar la rebaba, es decir, los pequeños filamentos de acero que quedan en el filo. Para ello utilizamos normalmente un pulidor. Gracias al sistema de cambio rápido, en la afiladora X7 podemos instalar diferentes tipos de pulidores:
- Pulidor de fieltro: se utiliza junto con la pasta de pulido. Deja un acabado fino, es decir, un filo ideal para filetear pescado o para el corte de jamón con un cuchillo jamonero.
- Pulidor mixto: elimina la rebaba dejando un filo más basto, que es de mucha utilidad para cuchillos de carnicero.
- Pulidor de algodón: se utiliza junto con la pasta de pulido. Deja un filo fino y un pulido brillante.
DIENTES DE SIERRA
En la máquina afiladora modelo X7, concretamente en la parte del pulidor, se puede instalar una muela especial para realizar el filo dentado del cuchillo. Hay diferentes opciones según las necesidades del cliente.
Muelas de afilado de corindón disponibles en varios granos
Modèle XA
Aiguiseur de couteaux professionnel avec écran tactile
POUR AFFÛTER DE GRANDES QUOTIDIENNES SÉRIES DE COUTEAUX
L'affûteuse XA est l'équipement idéal pour les entreprises d'affûtage, les usines de transformation de viande, les abattoirs et les professionnels qui affûtent un grand nombre de couteaux et recherchent une solution rapide, robuste et hautement efficace. La XA est dotée d'un écran tactile pratique, permettant à l'utilisateur de contrôler toutes les fonctions de la machine sans avoir à effectuer de réglages mécaniques complexes. La sélection de l'angle d'affûtage, le broyage de la meule, la vitesse d'affûtage, etc., s'effectuent automatiquement par simple pression sur quelques touches.
CONSOMMABLES ÉCONOMIQUES
L'affûteur XA fonctionne avec des meules en corindon de 180 mm de diamètre. Ce matériau est beaucoup plus économique que le CBN et, grâce à l'affûtage automatique, les meules peuvent affûter plus de 30.000 couteaux.
ENTRETIEN MINIMAL
Grâce à sa conception efficace, la machine XA ne nécessite pas d'entretien, au-delà du nettoyage de la machine et de ses éléments pour son bon fonctionnement.
